小西红柿，正式名称为樱桃番茄，属于一年生草本植物，科目为茄科番茄属。植株高度可以达到2米。小西红柿具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝和增进食欲等功效。小西红柿的种植方法和管理的技巧如下：
一、种子处理方法
1. 干热消毒：将种子晒干至7%以下的水分，然后在烘箱中烘烤，接着浸种催芽，可以有效防治多种病害。
2. 温水浸种：使用1%的小苏打水溶液和新高脂膜溶液浸种，打破种子休眠，促进发芽，增强抗病性。
3. 去除粘液：使用1%的小苏打水溶液和新高脂膜溶液浸种，搓洗几遍，去除种子表面的粘液，促进均匀发芽。
4. 漂白粉泥浆：将漂白粉与泥浆混合，均匀覆盖种子，可以有效杀灭种子上的病菌。
5. 氢氧化钠浸种：将种子浸泡在氢氧化钠溶液中，可以杀灭种子内外的病毒和真菌，预防多种病害。
二、适时播种
1. 苗床准备：选择避风向阳、排水良好的地方建立苗床，667平方米大田需要6-7平方米的育苗床和35-40平方米的移苗床。苗床土底土每667平方米施腐熟人粪尿1500公斤，再铺上8厘米厚的营养土。
2. 播期：适当提前播种，以延长采收期。一般在小拱棚内育苗，4月下旬播种。
3. 浸种催芽：667平方米需要20克种子，用高锰酸钾溶液浸种后，用清水冲洗，再在温水中浸6小时，洗净种子后催芽。
4. 播种及播后管理：保证较高的成株率，分粒摆播并覆盖0.5厘米厚的营养土。出苗前保持较高温度，出苗后注意通风。
5. 假植：在幼苗二叶一心期，选择健壮无病的苗木，在傍晚进行带肥、带药、带土假植，假植后浇定根水。
三、保护地栽培
1. 小棚覆盖栽培：1月份利用阳畦或大棚内地热线加小棚覆盖育苗，3月上中旬定植，先行地膜覆盖后定植，定植后即扣小棚，5～7月份供应市场，较露地可提早上市1个月左右。
2. 大棚栽培：12月初，冷床或棚内电热线育苗，2月下旬定植，大棚套小棚，4～8月上旬采收，选择早熟、丰产、优质品种。
3. 防雨棚栽培：和大棚栽培类似，全期大棚天幕不揭，仅揭去围裙幕，使天幕在梅雨季和夏季起防雨作用，在天幕上再覆盖遮阳网，有降温作用，可使番茄延长供应期至8月甚至9月份。
4. 大棚秋延后栽培：6月下旬至7月上旬播种，8月底定植，9～12月上市。10月份覆盖大棚膜保温，可行多重覆盖，使其延长至元旦节供应鲜食小西红柿。
5. 日光温室栽培：冬季阳光充足的地区，可利用日光温室栽培春小西红柿。
四、育苗
由于种子较小，要注意播种量和温、湿度的管理。发芽温度为27℃，发芽后土温降至20℃为宜，注意通气。当真叶长出后，移到育苗钵，促进花芽分化。
五、施肥
注重小西红柿的品质，重视有机肥的施用，控制氮肥的用量。每亩施腐熟堆厩肥2500公斤，或人畜粪2000公斤或菜饼100公斤，复合肥30公斤，过磷酸钙50公斤，作基肥，通过水分管理来调节长势。
六、病虫防治
小西红柿的主要虫害有螨类和蚜虫。主要病害有青枯病、晚疫病。在生长过程中应注意观察，进行有效的防治。选择抗病品种，合理密植，加强田间管理，与非茄科作物实行3年以上轮作等。在病害初期喷施安克锰锌或雷多米尔等药剂，可以达到很好的防治效果。
七、搭架整枝
当植株长到30-40厘米时，开始搭架。搭架以人字形架为主，有利于通风透气，减少病虫害，促进生长和人工操作。及时抹除过多的侧芽，摘除发黄的老叶和病叶，减少养料消耗，增强透光性，固定过长的枝蔓，防止倒伏，利于生长和挂果。
八、温度控制
保护地栽培中，夜温应比普通番茄要高，以不低于9-10℃为目标。白天温度不超过35℃，下午气温降到20℃以下就闭窗。
以上是小西红柿的种植方法和管理的技巧，希望对您有所帮助。加强肥水管理，根据生长过程适时适量施肥灌水，保持肥墒充分合理，喷施新高脂膜增强肥效利用率，防止植株早衰，提高产量和品质。祝您种植愉快！
