太平猴魁，这款源自安徽的名优绿茶，以其鲜爽的口感和持久的嫩香闻名，并被誉为“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”。要冲泡好太平猴魁，通常需要遵循三个步骤，首先，准备一壶煮沸的水。用热水预热透明的玻璃杯，这一步骤既清洁了杯子，也预热了杯子，有助于提升茶的口感。接下来，将茶叶轻轻放入杯中，然后缓慢地向杯子中注水，直至七分满。最后，等待大约三到五分钟，这样茶汤的温度就会适宜饮用。
冲泡太平猴魁的步骤如下：首先，准备一个干净透明的玻璃杯，容量大约为300毫升，放入5克干茶，还有一壶煮沸的水和一块茶巾。第一步是温杯洁具，将少量热水倒入玻璃杯中，然后轻轻摇晃杯子，让热水与杯子充分接触，完成浸润后，将水倒掉。这一步有两个目的：一是清洁杯子，二是激发茶叶的香气。在泡茶之前，温杯洁具至关重要。
第二步是投茶，采用下投法，将5克太平猴魁茶叶（大约5至10根）用茶夹放入玻璃杯中。接着，拿起水壶沿着杯边缘缓慢注水，直到杯子三分之一处，然后旋转杯子，让茶叶初步湿润。之后继续注水至七分满。冲水时应保持匀速，避免高冲注水，而应采用低冲的方式，水温控制在85至95摄氏度之间。
第三步是品饮，等待大约三到五分钟后，待茶汤温度适宜，即可细细品饮。太平猴魁的茶汤香气扑鼻，口感醇厚，回味悠长，有着“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”的特点。在品饮过程中，当茶杯中剩余约三分之一时，可以再次加水续饮。
在冲泡太平猴魁时，宜使用清醇甘冽、低硬度的山泉水，其次可以选择纯净水，而自来水则不推荐。此外，太平猴魁适宜用85至95摄氏度的水温冲泡，水温不宜过低或过高。建议每次投放约5克茶叶，与250至300毫升容量的玻璃杯搭配，待茶饮至杯中约三分之一时，可再次续水。
