泉州的特产非常丰富,包括茶叶、食品和小吃等多种品类。以下是一些主要的泉州特产:

安溪铁观音:这是泉州的传统名茶,产自福建省安溪县,以其香气浓郁、味道鲜美而受到人们的喜爱。
永春芦柑:作为泉州的传统名特产品,永春芦柑以其肉质鲜嫩、味道鲜美而广受好评。
德化陶瓷:德化陶瓷是泉州的传统工艺品,以其工艺精湛、造型优美而著称,是很受欢迎的纪念品或礼物。
泉州肉粽和泉州面线糊:这些都是泉州的传统名小吃,以其独特的口感和丰富的馅料受到食客的喜爱。
永春老醋:这是泉州的传统调味品,以其独特的酿造工艺和醇厚的口感而闻名。
此外,泉州还有泉州卤鸭、泉州花生酥、泉州土笋冻、泉州麻糍以及蒜蓉枝、脆虾饼、崇武鱼卷等一系列美食小吃,都是不容错过的地道美味。无论是作为伴手礼还是自家享用,这些特产都能让人感受到泉州独特的饮食文化和地方特色。