生日蛋糕都有什么类型



作为一名有着十多年经验的甜品制作专家，我自豪地拥有一家专门制作生日蛋糕的店铺。很高兴能够回答您的问题，并为您提供帮助。生日蛋糕的种类非常丰富，它们通常根据顾客的年龄和用途进行分类。主要的类型包括裱花蛋糕、欧式水果蛋糕、儿童蛋糕、祝寿蛋糕、婚礼蛋糕、儿童百日蛋糕等。此外，根据不同的制作技巧，蛋糕可以分为韩式裱花、翻糖蛋糕、慕斯蛋糕、法式甜品蛋糕、冰淇淋蛋糕、芝士转印蛋糕、ins风蛋糕、平面绘图蛋糕等。这些蛋糕通常价格较高。近年来，随着社交媒体的流行，网红蛋糕和个性化创意蛋糕也越来越受到欢迎。例如，聚宝盆蛋糕、麻将蛋糕、抽钱盒子蛋糕、炸弹蛋糕、水晶球蛋糕、仙人掌蛋糕、足球篮球蛋糕、巧克力蛋糕、慕斯狗慕斯猪等。最后，根据奶油的类型，蛋糕可以分为植脂奶油蛋糕、乳脂奶油蛋糕和动物奶油蛋糕。我个人更偏好动物奶油蛋糕，因为它们的口感更佳，同时也更健康。