1. 每100克烤肉平均含有约126大卡的热量，相当于527千焦。
2. 这一热量对于成年人来说，仅占其每日推荐能量摄入量的5%，因此适量食用烤肉并不会直接导致体重增加，同时还能提供必需的蛋白质、钙和铁等营养素，对健康有利。
3. 烧烤食物热量较高，部分原因在于其在制作过程中常常涂抹较多的油脂，这种做法类似于油炸，自然增加了额外的热量。
4. 例如，一顿典型的烧烤餐可能摄入大约3000卡路里。
5. 烤羊肉串作为烧烤中的热门选择，小串约15克，热量大约为30千卡；大串则重约30克，按照食材本身的热量计算，大约为60千卡。
6. 不同烧烤食材的热量差异显著，例如：
- 烤鸡翅（1个）约102大卡
- 烤鸡胸肉（100克）约125大卡
- 烤牛舌（100克）约196大卡
- 烤牛小排（100克）约131大卡
- 烤牛五花（100克）约336大卡
- 烤羊肉串（100克）约117大卡
- 烤猪五花（100克）约462大卡
以上数据仅供参考，实际热量可能会因烹饪方法、食材种类及个人烹饪习惯的不同而有所变化。
