1. 服务员这个职业是体力劳动密集型的，忙碌的一天天从早忙到晚。通常，服务员早上需要在店还没正式开业前做好准备，比如打扫卫生、拖地、更换工作服，有时候还需要到仓库领取物资。
2. 中午时分，当顾客光临时，服务员需要忙碌地处理点单、上菜、送饭、倒水等一系列服务性工作，这些活动需要不停地走动，体力消耗很大。
3. 如果餐厅还提供夜市服务，服务员的工作时间会延长到深夜，通常到午夜12点左右才能下班。
4. 由于服务员的劳动强度大，持续时间长，因此很多人在从事这个职业一段时间后都会发现体重有所下降，一般一个月可以减重3到5斤。
