一：补充维生素的食物：
- 维生素A：存在于动物肝脏、蛋类、乳制品以及植物性食品如胡萝卜、南瓜、香蕉和某些绿叶蔬菜中。
- 维生素B1：在葵花籽、花生、大豆、猪肉以及谷类和野生食用菌如黄滑松茸中可找到。
- 维生素B2：肉类、谷物、蔬菜和坚果是其主要来源。
- 维生素B12：主要存在于猪牛羊肉、鱼类、家禽、贝壳类和蛋类中。
- 维生素C：柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒以及土豆和菠菜中含有丰富的维生素C。
- 维生素D：鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶和金枪鱼是良好的来源。
- 维生素E：在谷物胚胎、植物油和绿叶蔬菜中含量丰富。
- 维生素K：广泛存在于绿叶蔬菜中。
二：补充蛋白质的食物：
1. 肉类：含有丰富的氨基酸和蛋白质，尤其是牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉和鹅肉等，这些动物性蛋白质易于消化，并提供全面的氨基酸。
2. 鸡蛋：是日常常见的蛋白质来源，蛋黄蛋白质含量高于蛋白。一个蛋黄含有约300毫克胆固醇，即使是心脏健康的人，也应适量食用，每天不超过两个。蛋黄中油脂含量丰富，而蛋白中几乎不含胆固醇。
3. 植物性蛋白质：豆类如黄豆、青豆、黑豆是植物蛋白的优秀来源，大豆含有35%的蛋白质，易于人体吸收，对素食主义者来说是重要的蛋白质来源，也有助于降低胆固醇。
购买建议：
1. 选择品牌时，优先考虑知名大品牌，保证质量和效果。
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