长期认为，只有大脑具备记忆功能。大脑保存了我们遇到的人和发生的事情。然而，容易被忽视的是物理记忆。减肥也涉及到身体的记忆，需要持之以恒。科学研究发现，无论是身体形态还是生活习惯，包括饮酒、吸烟、减肥和疾病，身体都会记住它们，这种记忆比我们想象的要持久。脂肪细胞的更新周期为90-180天。这意味着，如果你想要减肥，至少需要坚持半年时间，才能被认为是成功减肥，也就是说，成功刷新了脂肪细胞的记忆。
以慢节奏减肥，首先你要认识到，减肥是一项长期的任务，不是一蹴而就的。身体形成记忆需要一定的时间。当你选择缓慢减肥时，身体会逐渐适应这种节奏，逐步适应减下来的体重，从而减少反弹的可能性。
保证运动量，不需要每天运动，但每周至少保证2-4天的运动日。进行有氧运动减脂，无氧运动塑形，提高基础代谢率，实现缓慢而持久的减肥。同时，确保饮食摄入量的均衡。控制热量摄入，但单纯依靠饥饿感来减肥是很难有效的。如果身体营养摄入不足，会影响代谢，使得摄入的热量难以消耗，从而降低减肥效率。减肥时应确保摄入足够的碳水化合物、蛋白质、纤维素和脂肪等营养素，同时控制总热量摄入。每餐的具体食物量没有固定标准，但只要将一天的总饮食热量控制在健康范围内，就不会导致发胖。通常情况下，每天摄入1500大卡就能帮助肥胖者实现减肥效果。
