大学毕业参军入伍的政策和规定包括以下几个方面：
1. **优先征集政策**：大学毕业生在报名应征、体检政考、审批定兵以及安排使用等方面享有优先权。大学生在参加体检时，可以享受开辟的绿色通道。高校新生应在户籍所在地应征，而高校应届毕业生和在校生则可在学校所在地或入学前户籍所在地应征。
2. **学费资助及优待政策**：符合条件的大学生士兵可以获得学费补偿、国家助学贷款代偿以及学费减免。本专科生每人每年的最高补偿额度为12000元，研究生为16000元。
3. **升学优惠政策**：设立专项硕士研究生招生计划，面向退役大学生士兵招生，每年约8000人，并向“双一流”建设高校倾斜。
4. **复学政策**：高校学生（包括新生）在服役期间保留学籍或入学资格，退役后两年内可允许复学或入学。
5. **在部队选拔培养政策**：符合条件的本科及以上学历毕业生（包括毕业学年入伍，服役期间取得的），入伍1年半以上，可选拔为提干对象。
6. **退役后技能培训政策**：面向自主就业退役士兵开展职业技能培训，实施学历证书+若干职业技能等级证书制度，并建立学习成果认定、积累和转换机制，按规定享受培训资助。
7. **退役后就业服务政策**：退役后一年内，凭用人单位录（聘）用手续，可办理就业报到手续，户档随迁。
