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川菜蒜苔炒肉的做法

来源:动视网 责编:小OO 时间:2025-01-01 05:07:24
文档

川菜蒜苔炒肉的做法

主料:猪肉、蒜苔。辅料:葱、姜、蒜、料酒、盐、酱油、糖、生抽、淀粉、花椒粉、油。步骤。1.将猪肉切成薄片,加入料酒、盐、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。2.蒜苔洗净后切段,葱姜蒜切末备用。3.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉煸炒至变色。4.加入蒜苔煸炒,加入盐、糖、花椒粉、生抽、酱油调味,翻炒均匀。5.出锅前淋上一勺香油提香。
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导读主料:猪肉、蒜苔。辅料:葱、姜、蒜、料酒、盐、酱油、糖、生抽、淀粉、花椒粉、油。步骤。1.将猪肉切成薄片,加入料酒、盐、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。2.蒜苔洗净后切段,葱姜蒜切末备用。3.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉煸炒至变色。4.加入蒜苔煸炒,加入盐、糖、花椒粉、生抽、酱油调味,翻炒均匀。5.出锅前淋上一勺香油提香。


川菜蒜苔炒肉的做法如下:
主料:猪肉、蒜苔。
辅料:葱、姜、蒜、料酒、盐、酱油、糖、生抽、淀粉、花椒粉、油。
步骤:
1. 将猪肉切成薄片,加入料酒、盐、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。
2. 蒜苔洗净后切段,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
4. 加入蒜苔煸炒,加入盐、糖、花椒粉、生抽、酱油调味,翻炒均匀。
5. 出锅前淋上一勺香油提香。

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川菜蒜苔炒肉的做法

主料:猪肉、蒜苔。辅料:葱、姜、蒜、料酒、盐、酱油、糖、生抽、淀粉、花椒粉、油。步骤。1.将猪肉切成薄片,加入料酒、盐、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。2.蒜苔洗净后切段,葱姜蒜切末备用。3.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉煸炒至变色。4.加入蒜苔煸炒,加入盐、糖、花椒粉、生抽、酱油调味,翻炒均匀。5.出锅前淋上一勺香油提香。
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