1. 肝功能不佳的患者可以食用碱性食品。
2. 蘑菇类，如木耳、银耳、平菇、香菇、草菇等，富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，被誉为长寿食品，对提高免疫力、抗病毒、抗辐射、保护肝脏和抗衰老都有积极作用，应适量常食。
3. 西红柿，又称番茄，含有丰富的维生素C和B族维生素，其中的番茄红素具有抗氧化、抗癌、降低心血管疾病风险的作用，适合肝阴不足的人群食用。
4. 猪血含有解毒成分，对中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等症状有一定辅助治疗作用，定期食用猪血汤对维护肝脏功能有必要。
5. 红枣含有丰富的营养成分，包括蛋白质、氨胡卜基酸、糖类、有机酸、维生素和微量元素，具有补益脾气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的效果，还能保肝、健脾、降低胆固醇、提高白细胞、抗过敏等。
6. 花菜，又称花椰菜或菜花，是保健蔬菜，常食有助于促进骨骼生长、提高记忆力、增强免疫力、提升肝脏解毒能力、维护血管弹性及抗癌效果。
7. 黄瓜，又称胡瓜或青瓜，具有降血糖、抗肿瘤、抗衰老、防止酒精中毒的效用，也适用于湿热黄疸的治疗，对肝脏健康有益。
综上所述，肝功能不良者在饮食上可以选择多样化的碱性食品，以助肝脏健康。
