福建泉州什么最出名

福建泉州最出名的当属其悠久的历史文化和独特的地理位置。

泉州，又称鲤城，是福建省的一个重要城市，拥有丰富的历史文化底蕴。作为海上丝绸之路的起点，泉州见证了不同文化之间的交流与融合，留下了众多珍贵的文化遗产。这里的开元寺、清净寺、府文庙等古迹，都是历史的见证，吸引了大量游客前来探访。

除了历史文化，泉州的美食也颇受赞誉。作为闽南文化的代表，泉州的美食融合了传统与创新，既有口感独特的土笋冻、炉鱼和牛肉丸，也有香气四溢的闽南卤味和沙茶面。这些美食不仅满足了味蕾的享受，更体现了泉州人对生活的热爱与追求。

此外，泉州的地理位置也极为独特。它位于海峡西岸，与隔海相望，是连接两岸的重要桥梁。这种特殊的地理位置使得泉州在两岸交流中扮演着举足轻重的角色，也为其增添了一份独特的魅力。

综上所述，福建泉州最出名的当属其悠久的历史文化、独特的美食以及特殊的地理位置。这些因素共同构成了泉州这座城市的独特韵味，使其成为了众多游客心驰神往的旅游胜地。