1. 热量单位转换：1600至1800卡路里（Cal）相当于6.6944至7.5312千焦耳（kJ）。
2. 日常食物热量参考：一般餐食大约含有400卡路里。例如，每100克面包约300大卡，蔬菜约50大卡。正常人每天的饮食摄入量通常在1200卡路里左右，以满足基本代谢需求。
3. 人体热量需求：人体日常活动，如新陈代谢、肌肉运动、腺体分泌等，均需能量。这些能量主要来自食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质，它们在体内氧化后提供能量。这三种营养素也被称为“产能营养素”或“热源质”。
4. 低热量食物示例：
- 苹果：每100克含有52大卡，富含果胶，有助于肠道蠕动和排毒，减少热量吸收，同时含钾丰富，有助于防止腿部水肿。
- 香蕉：每100克含有125大卡，含有丰富的纤维质、维生素A、钾和果胶，有助于整肠通便，同时也是美容圣品，但需注意其较高的热量。
- 葡萄柚：每100克含有28大卡，具有促进消化功能，含有丰富的维生素C，有助于消除疲劳和美容。
