1. 腊八粥的起源与佛教创始人释迦牟尼的成道纪念日紧密相连，据说这一传统源于印度。
2. 腊八粥不仅是佛教的传统节日，也成为了中国民间的一种习俗，寓意着佛祖的保佑和增福增寿。
3. 最初的腊八粥主要用红梁雀悉小豆和糯米煮制，随着时间的推移，材料种类逐渐增加，如胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗等。
4. 南宋时期，根据周密所著《武林旧事》，腊八粥的材料更加多样，加入了胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗等。
5. 至今，江南、东北、西北等地的人们仍然保持着吃腊八粥的习惯，食材选择丰富，有甜味和加入桂圆、龙眼肉、蜜饯等。
6. 腊八粥不仅美味营养，还被认为具有好兆头，象征着“年年有余”。
7. 将腊八粥送给穷苦人，被视作一种积德行善的行为。
8. 腊八粥还被认为具有巫术作用，人们会在院子里种植的花卉和果树的枝干上涂抹腊八粥，希望来年能多结果实。
9. 腊八节除了纪念释迦牟尼成道，还具有悼念亡国、寄托哀思的意义。
10. 在腊八节这一天，人们通过吃腊八粥、敬神祭祖、赠送亲友等活动，表达对过去的缅怀和对未来的祈愿。详情
