1. 苦瓜在春季播种，通常在5月至6月间成熟。
2. 苦瓜从播种到成熟需要80至100天，在温度较低的环境中，这一时间可能延长至100至120天。
3. 苦瓜在花朵凋谢后的12至15天采收，以保证品质，如有运输需求，可能需要提前2至3天采收。
4. 苦瓜品种包括大顶苦瓜、滑身苦瓜、扬子洲苦瓜等，不同品种的成熟季节略有差异。
5. 大顶苦瓜春季播种，80至90天后成熟；夏季播种则生长周期缩短至40至50天。
6. 滑身苦瓜春季栽培，约在6月间收获；长绿苦瓜60至70天成熟，5月即可上市；江门苦瓜的上市期从5月下旬至9月下旬。
7. 苦瓜能在10至35℃的条件下生长，种子萌发最佳温度为30至35℃。
8. 苦瓜为短日照植物，喜好阳光，不耐阴湿，适宜在湿度为75%至80%的环境中生长。
9. 苦瓜对土壤适应性广，在中国南北各地均有种植，但肥沃疏松、保水保肥能力强的土壤更有利于生长和提高产量。
10. 苦瓜原产于印度尼西亚，明代传入中国。
