1. 在我们的日常生活中，关注饮食习惯至关重要。众所周知，五谷有助于养生，经常食用五谷对我们的身体大有裨益。但是，您是否了解如何通过五谷来养护内脏？现在，让我们来介绍一下五谷的益处。
2. 养五谷，即是指五谷，是食物和养生的根本。中医认为，五谷与五脏相呼应，可以调和五脏六腑。小米有益于脾胃，大米润肺，小麦养心，大豆滋肾，高粱补肝。人体是一个有机整体，一个器官的问题会影响到其他器官。五官健康，人体才会健康。
3. “五谷”在古代有许多不同的说法，有两个最重要的。一个指的是稻子、谷子、小麦等。另一个指的是马、小米、辞职、小麦。两者的区别在于前者包含稻子，后者包含旱稻。由于古代经济文化中心在黄河流域，稻子的主要产区在南方，北方种稻子的条件有限，因此《五谷》中最初没有稻子。
4. 小米，在中国古代被称为社稷或机长，也称为高粱。小米耐旱，“只有青山干死，看不到旱情”，品种多样，俗称“小米有五颜六色”，有白色、红色、黄色、黑色、橙色、紫色等多种颜色的小米，也有黏性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。小米是五谷之首，对宝益和脾胃有很好的作用。要想养好五脏，首先要养好脾胃，所以小米是身体虚弱的人补充的商品，可以补充中益气，延长寿命。
5. 保养法：煮一锅米粥，取出上层的米油食用，这就是米粥的精华所在。米粥有“大三汤”的美誉。此外，米粥对失眠也有一定效果，晚上喝米粥有助于入睡。据《本草纲目》记载，小米能“治疗恶心、发热、煮粥、异端战、补充人手、胃肠开放”。小米的嫩芽像麦芽一样含有大量的酶，适合中药，有胃肠消化的作用。
6. 大米，又名“大米”，主要分为籼米、粳稻、粘米。大米性质平和，味道甜美。有重阳威、益精康吉、青贵名义、五脏、通史脉脉、烦、渴、腹泻等作用。
7. 小麦，被誉为“五谷之贵”。中医认为小麦可以稳定心态，消除烦恼，对小便有好处。保养法：闭凯取有皮的全麦熬粥，可以消除焦虑。女性更年期综合征，出汗时可以去中医药室买蜂蜜水服用。吃全麦的话，血液中雌激素的含量也会降低，达到预防乳腺癌的目的。
8. 大豆，被称为肾脏的山谷。中医认为大豆具有补肾强身、解毒、乳液、或有名称目的的功效，特别适合肾虚者。对水肿、风毒、头晕、脚气、黄疸水肿等有食疗效果。保养法：制作黑豆浆或煮黑豆浆。
9. 黑豆含有丰富的维生素E和B族维生素，对年轻女性还有美容养颜的功效。黑豆对肾虚者尤其有益，可以补肾强身，适合肾虚者食用。
10. 为了我们的身体更健康，可以在日常饮食中适当多吃五谷杂粮，如小米、大豆等，这些都是很好的选择。
