
1. 本品指的是靛蓝铝色淀,它通常被认为无毒,并且被广泛认可为安全物质。
2. 每日允许摄入量(ADI)对于靛蓝铝色淀是0至5毫克/千克体重,这一标准表明它在适量使用时是安全的。
3. 食品蓝色素大银是靛蓝铝色淀在食品工业中的应用之一,它主要用作糖衣、胶囊的着色剂。
4. 除了食品行业,靛蓝铝色淀还用于粉末食品、油脂制品、糕饼等的着色,以及食品包装材料、玩具、油墨等领域的色彩添加。
5. 铝色淀的鉴别试验方法包括四种不同的步骤,这些步骤帮助确认和区分不同类型的铝色淀。
6. 在第一种鉴别方法中,试样与稀硫酸混合后,使用醋酸铵溶液进行定容,并在特定波长下测量其吸光度,以确定其化学特性。
7. 第二种方法涉及将试样与氢氧化钠溶液混合加热,观察其颜色变化以及与稀盐酸反应后产生的凝胶状沉淀。
8. 第三种方法通过将试样与硫酸混合加热,然后将上清液滴入水中观察颜色变化,以判断其是否为铝色淀。
9. 最后一种方法则是在酸性条件下加热试样,加入活性炭振摇后过滤,通过后续的化学反应来确认铝盐的存在。
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