1. 温州鱼丸
温州鱼丸是这座沿海城市的特色小吃，以其鲜美的口感和独特的制作工艺著称。通常选用新鲜的黄花鱼肉，经过精细的剁碎和搅拌，制成富有弹性的鱼丸。无论是在街头小摊还是特色餐馆，你都能品尝到这道美味。
2. 青团
青团是温州的传统节日食品，尤其在清明节期间备受青睐。由糯米粉和艾草汁混合制成，色泽翠绿，口感糯软。青团可甜可咸，内馅丰富，包括红豆沙、花生、咸肉、蛋黄等多种选择。
3. 扁肉
扁肉，类似于馄饨，是温州的一种传统面食。它的皮薄馅大，馅料多样，可以是猪肉、虾仁或其他海鲜。搭配高汤食用，汤清味美，深受当地人的喜爱。
4. 炒年糕
炒年糕是温州的特色小吃，尤其在冬季非常受欢迎。年糕片经过炒制，外焦里嫩，搭配蔬菜、肉类和海鲜等配料，口味丰富多变。
5. 三鲜豆腐
三鲜豆腐是一道以豆腐为主料，搭配虾仁、鱿鱼和蔬菜等烹制的菜肴。豆腐嫩滑，海鲜鲜美，是温州家常菜中的精品。
6. 鸭舌
鸭舌是温州的特色小吃，也是下酒菜的好选择。经过特制的酱料腌制，风味独特，香辣可口。
7. 糖饼
糖饼是温州的传统糕点，外形金黄酥脆，内含红糖或豆沙等甜馅。对于甜食爱好者来说，这是一款不容错过的美食。
8. 荔枝肉
荔枝肉是一道色香味俱佳的温州特色菜肴，将猪肉切成荔枝状的小块，经过炸制和特制的酸甜酱汁烹煮，味道酸甜适中，肉质鲜嫩。
9. 龙须面
龙须面是一种细如发丝的面条，因其细腻如同龙须而得名。通常搭配高汤和海鲜一起食用，口感细腻，颇受欢迎。
10. 花卷
花卷是一种蒸制的面食，形状多样，可甜可咸。根据不同的馅料和调味，能品尝到多种风味。
总的来说，温州的小吃种类繁多，不仅美味，而且反映了这座城市的丰富饮食文化。在温州旅行时，不妨亲自品尝这些地道的美食，让味蕾享受一次难忘的旅程。
