简单又好吃的福建炒米粉的做法简单又好吃的福建炒米粉怎样做好吃

来源：懂视网责编：小OO 时间：2025-01-13 07:42:42

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导读

1、所需食材：少许青菜叶、1个鸡蛋、少量胡萝卜、适量米粉、少许虾皮、适量盐和鸡精、少许生抽和老抽。
2、将锅中的水烧开后，放入米粉煮5分钟，然后捞出浸泡在冷水备用。同时，将青菜和胡萝卜切成丝，并在碗中打散一个鸡蛋备用。
3、将锅加热并倒入油，先煎好鸡蛋并装入碗中备用。接着，在锅中加入虾皮、青菜和胡萝卜丝，加入少许盐和鸡精调味，翻炒片刻。
4、然后放入煮好的米粉，与锅中食材一起翻炒均匀。最后，加入鸡蛋和少许生抽、老抽进行上色。
5、待所有食材和调味料翻炒均匀后，即可出锅上桌。详情

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