
1. 美国畜牧业与种植业关系紧密,得益于北部适合牧草生长的气候,并且城市扩张和人口增长进一步推动了畜牧业发展。
2. 美国的畜牧业以高产出为特点,但运营依赖于大量资源投入,尤其是对粮食的高消耗。
3. 为了更有效地利用资源并提高经济效益,美国的畜牧业生产主要集中在粮食产量丰富的区域,尤其是玉米带。
4. 养殖场规模在美国畜牧业中不断扩大,而数量却呈现逐年减少趋势。这是工业化和专业化进程的结果,导致各类养殖场规模增加。
5. 美国的畜牧业生产水平整体较高,无论是蛋鸡、肉鸡还是肉牛等畜种的生产水平,都位于世界前列。
6. 在蛋鸡生产领域,美国每个鸡场平均拥有20-25万只鸡,最大蛋鸡场饲养蛋鸡数量可达1800万只;肉鸡场年产肉鸡量能达到上亿只。
7. 肉牛育肥场年出栏量通常超过10万头,最大肉牛育肥企业年出栏量可达30万头以上。
8. 美国的肉牛业遍布全国,其中70%的存栏量集中在包括中西部、西部、东部以及南部的得克萨斯州在内的地区。
9. 美国饲养的肉牛品种多样,包括安格斯牛、海福特牛、婆罗门牛、西门塔尔牛、夏洛莱牛等,每个品种都有专门的协会负责选育工作。
10. 奶牛产业在美国的家庭农场中占据重要地位,全国奶牛头数达到899万头,牛奶产量高达7502万吨,人均占有量达到267公斤,位居世界首位。
11. 美国的奶牛主要分布在太平洋沿岸、五大湖地区、南部平原区和东北部地区,形成了著名的"奶牛带"。
12. 美国奶牛的主要品种是荷斯坦牛、娟姗牛以及其他一些乳肉兼用型品种。
13. 美国的养猪业是世界上最大的养猪生产国之一,生猪存栏数和猪肉产量长期占据世界第二的位置。
14. 美国的养猪业主要集中在玉米生产的集中地区、北部平原区和大湖区附近的8个州。
15. 美国饲养的猪品种主要有7个,其中5个为单一品种,2个为配套系种猪。
16. 禽肉禽蛋产业在美国畜牧业中发展迅速,美国是世界上最大的禽肉生产国和出口国,也是世界第二大禽蛋生产国。
17. 从20世纪80年代初开始,美国养禽业的产量从650万吨增加到1999年的1610万吨,平均年增长率为5%。
18. 美国的肉鸡品种主要包括AA肉鸡、艾维因肉鸡、考伯肉鸡、哈巴特肉鸡以及海波瑞德火鸡。
19. 美国的养羊业在畜牧业中的比重相对较小,但规模依然可观。
20. 羊的生产主要集中在德克萨斯州、加利福尼亚州等地,绵羊存栏数和羊肉产量占世界总量的一定比例。
21. 美国的奶山羊产业主要分布在南部各州和加利福尼亚州,年产羊奶量相对稳定。
22. 美国的畜牧业产值占农业总产值的48%,畜产品的绝对数量大,人均占有量高。
23. 作为畜牧业生产的超级大国,美国在各种畜产品产量上都位于世界前列。2003年,肉类总产量达到3910万吨,占世界肉类总产量的15.6%。
24. 美国的肉牛存栏量达到9610万头,位居世界首位,牛肉产量和人均占有量也均居世界首位。