1. 椰子的外果皮是由坚硬的保护层组成，它为椰子提供了初步的防护。
2. 中果皮是椰子内部较软的部分，它围绕着种皮，两者之间的空间含有椰水。
3. 种皮是椰子的另一层保护层，它紧邻着固体胚乳，也就是椰肉。
4. 椰肉是椰子的主要食用部分，质地坚实，色泽洁白。它的厚度约为0.9至1.3厘米，含有丰富的脂肪，大约占30至35%，同时还含有4%的蛋白质、碳水化合物及其他营养成分。
5. 椰水，也称为椰汁，是椰子内的液体胚乳，它充满了椰果的腔室，呈清甜液体状态。
6. 胚是椰子的种子，位于椰肉中的发芽孔处。它呈白色，形状像细小的米粒，包含了椰子生长的潜能，能够向外生长形成根和叶，向内则吸收养分。
