我的叔叔酒后和人打架打掉对方3颗牙，对方现在在派出所拘留，对方要私了索赔10万，现在我们应该怎么办？



根据你的描述，你叔叔酒后与人发生争执并导致对方牙齿脱落三颗，这显然构成了故意伤害。虽然对方可能有过错，但这并不能免除你叔叔的法律责任，因为故意伤害属于刑事案件，可能会面临三年以下的有期徒刑。

对方提出的10万元赔偿要求确实偏高，建议你聘请专业律师进行咨询，或者寻求第三方调解，以期达成较为合理的和解方案。如果拒绝私了，警方会对你叔叔进行刑事拘留，随后由检察院申请逮捕，法院将进行审理并作出判决。在判决过程中，对方可能会提起附带民事诉讼，要求你方赔偿损失。

即便你叔叔被判刑，赔偿金额可能会相对较少，大约在两万元左右。不过，赔偿的具体数额还需根据实际情况和案件进展来确定。

在此期间，建议你保持冷静，积极寻求法律帮助，以便更好地保护自身权益。同时，也要关注你叔叔的身心健康，尽量减少其负面情绪，帮助他度过这一难关。