当碗被皿器吸住时，可以尝试多种方法来解决这个问题。首先，向电饭锅内加入适量的水，等待一段时间，让少量淀粉溶解，这有助于形成类似真空的效果。一旦淀粉被溶解，就会产生一定的空隙，从而消除这种“类真空”，使碗可以轻易取出。
其次，轻轻敲击不锈钢碗和锅底，利用金属的弹性，使碗与锅底之间产生微小的缝隙。这样可以破坏两者之间的紧密接触，从而消除“类真空”现象。
再者，可以在锅中加入适量清水，使其高度达到不锈钢碗的一半，然后尽量将火源集中在锅子底部的中心位置，进行加热。通过升高温度，可以减少碗内与碗外的压差，并利用水的润滑作用来打破两者之间的平衡，从而轻松取出碗。
以上方法可以帮助解决碗被皿器吸住的问题，但在操作过程中请注意安全，避免烫伤或其他意外发生。
