
在家里,妈妈经常会买一些水果,比如晶莹剔透的葡萄、红彤彤的苹果、毛茸茸的猕猴桃……但其中我最喜欢的就是热带水果之王——芒果。芒果的外观十分讨人喜欢,金黄色的表皮摸起来十分光滑,就像一块珍贵的黄宝石,让人爱不释手。仔细观察,芒果的表皮上还有一丝丝的花纹。芒果的大小也各不相同,最小的犹如一个草鸡蛋,最大的比爸爸的手掌还大。
妈妈告诉我,刚采摘下来的芒果是绿色的,不能吃,需要放一段时间,等芒果变成金黄色后才能食用。芒果既好看又美味,剥掉它那美丽的外衣,露出金黄色的果肉,咬上一口,糯糯的,甜甜的。我嚼了几下,果肉瞬间变成了汁水。当我吃到果核的时候,就会出现一丝丝的经络,很难咬断,但我还是会把它吃的很干净。
记得有一次,我正要剥皮吃芒果时,妈妈阻止了我,说:“我今天教你一种新的吃法,既方便又不浪费果肉。”“好啊,好啊!”我迫不及待地回答。只见妈妈用水果刀,小心翼翼地将芒果从侧面切开,将果核去除,然后用小刀在果肉上横的斜的切了几刀,再用手将果皮向外翻开,顿时一朵美丽的芒果花盛开了,这种吃法真是太棒了!
芒果不仅好吃,营养价值也很高,具有清理肠胃、止呕止晕的作用。你知道吗?古时候,经常出海的人就会带一些芒果在身边,来防止晕船的症状呢!
芒果真是一种既好吃又营养的水果,我太喜爱芒果了!