
在享受伏特加时,最原始的方式是加入冰块,如果觉得味道过于浓烈,可以搭配青柠檬或青橙来调和。伏特加是俄罗斯的传统饮品,它与中国的老白干在口感上有所不同,实际上伏特加的烈度远不及老白干。正宗的俄罗斯伏特加酒通常只含有40度的酒精度,这个度数并不算高。饮酒时,选用小杯,类似于我们饮用白酒时所使用的酒盅,使用大杯则可能被视为酒鬼的表现。
在饮酒前,务必做好充分的准备,准备好切好的酸黄瓜。中国人讲究品酒,认为通过咂摸可以更好地体验酒的香醇,但喝伏特加却是个例外,这种酒应该一口喝完,而非品味。初学者可以参考以下步骤:左手拿一段酸黄瓜,右手拿酒杯,吸气,然后一口气喝完,左手的酸黄瓜同时放入嘴中。简单吧。
伏特加的后劲很大,一口喝下去后,酒劲会迅速反冲上来,刺激喉咙。因此,不能像品酒那样细细品尝。如果想要改善口感,可以在饮用前将伏特加放入冰箱冷藏一会儿,稍微冷却后的味道会更好。在俄罗斯旅行时,你可以在马路上、公共场所看到人们喝啤酒,但伏特加却禁止饮用。
我有生以来第一次真正喝醉,就是由于喝伏特加。那次是在俄罗斯一个叫弗拉基米尔的城市,我去看亲戚,大家一同庆祝,结果喝得十分厉害。虽然醉得厉害,但我醒来后没有头疼的感觉,只感到有些晕眩。这是因为伏特加的质量很好,较为纯净。因此,在选购伏特加等烈性酒时,一定要挑选质量好的产品。
除了直接饮用,还可以采用深水的喝法。这是一种经典的饮用方式:将小杯的伏特加连杯一起垂直放入一大杯扎啤中。这种喝法需要有一定的酒量。总之,伏特加是一种既有趣又具有挑战性的饮品,它既可以直接饮用,也可以与其他饮料搭配。
然而,尽管伏特加是一种令人愉快的饮品,但过量饮酒对身体有害。因此,无论选择哪种方式饮用伏特加,都应该适度饮酒,保持健康。