给父亲过生日发多少红包，这取决于个人的心意。您结婚后可能还没有给父母买过东西，因此借着这个机会，您可以给父母多发一些红包。如果您的经济状况允许，500元是一个不错的选择。
在传统的观念中，红包的金额往往被赋予了特殊的含义。例如，您提到的168，这个数字在中国文化中被认为是吉祥的，因为它包含了“一路发”的谐音。不过，选择红包金额时，除了考虑经济条件外，您还可以结合家庭关系和个人感情来决定。
在给父母发红包时，您可以根据自己的经济能力选择一个合适的金额。如果经济条件允许，500元是一个合理的数字，这不仅体现了对父亲的尊重，也表达了您对家庭的责任感。当然，您也可以根据自己的实际情况选择其他金额，重要的是表达出您的心意。
另外，红包的金额并不是唯一的表达方式。您可以选择其他的方式来表达对父亲的爱和感激之情，例如送一束花、写一封感谢信或者一起度过一个美好的时光。这些方式也同样能够传递您的心意。
总的来说，给父亲过生日发红包的金额取决于您的经济条件和个人心意。500元是一个合理的数字，但您也可以根据自己的实际情况选择其他金额。无论金额多少，重要的是表达出对父亲的爱和感激之情。
