1. 在中国传统饭局上，饮酒是不可或缺的一部分，不仅是市井小民的热情，也是文人雅士相聚时的乐趣。
2. 唐代诗人王维在《送元二使安西》中表达了饮酒时的情感交流。
3. 在《水浒传》中，武松打虎前在景阳冈连喝十八碗酒，这一情节象征着勇气与豪迈。
4. 要了解这些酒相当于今天的多少度数，需要了解古代的酿酒技术。
5. 中国最早的酿酒活动可追溯至新石器时代，在大汶口文化遗址中发现了酿酒工具和酒具。
6. 夏朝出现了第一位酿酒大师杜康，他酿造出了酒。
7. 南北朝时期，酿酒技术有了显著进步，人们掌握了酒曲的制作。
8. 使用酒曲酿造的酒，度数通常在10%到18%之间。
9. 高度白酒是在元朝之后才开始出现的。
10. 《水浒传》讲述的是北宋年间的故事，按照这个时间线推断，武松喝的酒应该是未经蒸馏的，其度数不超过20度。
11. 当时酒馆用的碗是口径大而浅的黑瓷碗，一碗约含二三两酒。
12. 连喝十八碗，即约5斤20度的白酒，换算成50度白酒，也接近2斤。
13. 即便酒量好的人，喝下半斤也会显醉态，武松打虎的故事虽然彰显了他的英勇，但过量饮酒并非好事。
14. 喜欢饮酒的朋友们应适量而行。详情
