鸡蛋煮久了会吸引蚂蚁。这是因为长时间煮沸的鸡蛋，蛋黄中的铁质会与氧气反应，形成硫化铁，这种物质具有一定的黏性，并且颜色偏黑。硫化铁与蛋清混合后，会散发出特殊的气味，吸引蚂蚁前来觅食。以下是关于鸡蛋煮久了产生化学反应的详细解释。
1. 鸡蛋中的铁质在长时间高温煮沸过程中，会与空气中的氧气发生化学反应，生成硫化铁。
2. 硫化铁呈现黑色，具有一定的黏性，这使得煮久的鸡蛋蛋清可能出现黑色物质，并散发出不同于正常鸡蛋的气味。
3. 这种黑色硫化铁因为对蚂蚁有吸引作用，容易招来蚂蚁。在自然界中，小动物如蚂蚁会基于嗅觉、视觉等感知能力寻找食物，因此煮久的鸡蛋可能会吸引蚂蚁。
然而，这种变化并不意味着鸡蛋已经变质到适合食用的程度。在处理这类食物时，我们需要保持警惕，遵循食品卫生安全的原则。如果不确定鸡蛋是否还能食用，请不要尝试食用，以避免不良后果。同时，为了解决蚂蚁问题，可以采取清理环境等方法。
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