1. 皮皮虾在冷冻和解冻过程中，肉质流失，因此解冻后可能会发现肉减少，只剩下空壳。
2. 皮皮虾是一种海洋生物，起源于侏罗纪时期的中生代。它们主要生活在热带和亚热带海域，部分种类也分布在温带海域。
3. 中国的沿海地区都有皮皮虾的分布，特别是口虾蛄属下的广温性品种，其分布范围广泛，产量较高。
4. 皮皮虾通常会选择在沙底或泥沙底挖掘洞穴，这些洞穴通常呈“U”字形。
5. 皮皮虾是肉食性动物，以小型无脊椎动物为食。它们可以通过尾肢摩擦尾节腹面或掠肢打击来发出声音。
6. 皮皮虾具有强烈的攻击性和出色的视力，能够捕捉底栖性不善于游泳的生物作为猎物，如贝类、螃蟹、海胆等。
7. 皮皮虾能够轻易破坏猎物的外壳，享用其内部的肉。
