在不幸食用了有毒蘑菇后，应立即采取以下紧急措施：
1. 立即拨打急救电话。在确保安全的情况下，尽快联系紧急医疗服务，同时尽可能保留部分食用过的蘑菇样本，以便医生能够了解毒素类型，从而提供更准确的救治。
2. 实施催吐、洗胃和导泻。在等待救护车到达期间，中毒者应大量饮用温开水或稀盐水以促使毒素排出。可以多次进行催吐，但需注意避免误吸。
3. 补充水分。催吐后，应继续给中毒者饮用盐水或“糖盐水”，以补充因呕吐而流失的体液，防止脱水和休克的发生。
4. 防止窒息。对于已经昏迷的患者，切勿强行灌水，以免引起窒息。应保持患者呼吸道通畅，并立即采取措施防止误吸。
5. 保持患者温暖。在等待救护车期间，应给患者盖上毛毯或毯子以保持体温，避免体温过低。
请注意，上述步骤应在确保中毒者安全的前提下进行，并尽快获得专业医疗援助。
