
1、制作雪花酥的材料包括180克棉花糖、200克小饼干、40克奶粉、40克黄油和130克果干坚果。首先,将棉花糖剪成小块,使其容易融化。
2、将小饼干和果干坚果混合,备用。
3、在锅中加入黄油,用小火慢慢融化。请使用不粘锅,以避免粘锅情况发生。
4、黄油融化后,加入剪好的棉花糖,继续小火翻炒至完全融化。当黄油被棉花糖完全吸收时,停止加热。
5、加入奶粉。注意不要一次性加入太多,以免雪花酥变得过于坚硬。
6、炒匀后,倒入饼干和果干,迅速搅拌均匀,确保饼干和果干均匀分布在雪花酥中。
7、在 不粘烤盘中撒一层奶粉,然后将炒好的雪花酥倒入盘中塑形。在表面再撒一层奶粉,稍微冷却片刻。待凉透后,用刀切成小块,即可享用自制的雪花酥。