
1、所需材料:250克饼干、200克软棉花糖、100克坚果、50克蔓越莓干、65克奶粉。
2、首先,将平底锅预热,然后加入适量的黄油。待黄油完全融化后,将棉花糖倒入锅中,用锅铲迅速搅拌。
3、随着锅温的升高,棉花糖会逐渐融化。加热至棉花糖完全融化后,关闭火源,然后将奶粉均匀地倒入锅中。
4、将小饼干掰碎,与坚果和蔓越莓干混合后一起倒入锅中,用锅铲将锅中的所有材料充分搅拌均匀。然后,选择一个较大的铁盘,将混合物盛出放入盘中。
5、戴上手套,再次将锅中的所有材料揉匀,堆砌成长方体形状。成型后,可以用滤网筛一些奶粉在其表面,然后让其自然冷却。待冷却后,用刀将其切成小块。
6、切好后,取适量的奶粉撒在每个小方块上。这样,美味的雪花酥就制作完成了。