要在Excel中的柱形图中显示数值和百分比，请按照以下步骤操作：
1. 首先，确保您已经插入了一个柱形图，如下所示：[插入柱形图的位置]。
2. 接下来，选中您想要添加数值和百分比的柱形图中的柱子。[选择柱子的步骤]。
3. 右键点击选中的柱子，选择“添加数据标签”选项，如下所示：[添加数据标签的步骤]。
4. 然后，选中柱形图顶部的标签区域（通常为橙色），再次右键点击。[选择顶部标签区域的步骤]。
5. 从弹出的菜单中选择“添加数据标签”选项，如下所示：[添加百分比标签的步骤]。
6. 完成以上步骤后，您的柱形图应该已经同时显示了数值和百分比，如下所示：[最终显示数值和百分比的柱形图]。
现在，您的Excel柱形图已经成功地同时显示了数值和百分比。
