用白糖做的香酥饼



用白糖制作的香酥饼，是一款受欢迎的传统甜点。其特色在于外皮酥脆，内部则带有白糖的甜美，为品尝者带来双重口感的享受。

制作这款香酥饼，首先需要准备适量的白糖、面粉、油脂等基础食材。将面粉与适量的油脂混合，加入足够的水搅拌成面团。接着，将面团分成若干小块，每一块都包裹上适量的白糖，然后擀成薄饼状。

当饼擀好后，可以选择用烤箱或平底锅进行烘烤。如果使用烤箱，需要预热至适当的温度，然后将饼放入烤盘中，烘烤至两面金黄、酥脆即可。若选用平底锅，则需加入适量的油，待油温升高后，将饼放入锅中，小火慢煎至两面酥脆。

在品尝时，可以搭配一杯茶或咖啡，更能凸显出香酥饼的香甜与酥脆。此外，根据个人口味，还可以在制作过程中加入一些如芝麻、核桃碎等配料，以增加口感的层次感和营养价值。总之，用白糖制作的香酥饼不仅简单易做，而且美味可口，是适合家庭聚会或下午茶时光的理想甜点选择。