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冷库冷却设备选型有哪些要求

来源:动视网 责编:小OO 时间:2024-12-06 20:13:07
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冷库冷却设备选型有哪些要求

1.冷却间、冻结间和冷却物冷藏间应优先选择冷风机作为冷却设备。2.对于冻结盘装、箱装或罐装食品,可以采用风吹式搁架排管或平板冻结器等冻结设备;而冻颗粒食品则适合使用流态床速冻装置。3.冻结物冷藏间设备宜选用顶排管或墙排管;若食品包装良好,也可使用冷风机。4.包装间的冷却设备选择取决于室温:低于-5度时,建议使用顶排管;高于-5度时,则宜选用冷风漏轮机。5.储冰间最适合采用顶排管作为冷却设备。
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导读1.冷却间、冻结间和冷却物冷藏间应优先选择冷风机作为冷却设备。2.对于冻结盘装、箱装或罐装食品,可以采用风吹式搁架排管或平板冻结器等冻结设备;而冻颗粒食品则适合使用流态床速冻装置。3.冻结物冷藏间设备宜选用顶排管或墙排管;若食品包装良好,也可使用冷风机。4.包装间的冷却设备选择取决于室温:低于-5度时,建议使用顶排管;高于-5度时,则宜选用冷风漏轮机。5.储冰间最适合采用顶排管作为冷却设备。


在选择冷库冷却设备时,应考虑以下要求:
1. 冷却间、冻结间和冷却物冷藏间应优先选择冷风机作为冷却设备。
2. 对于冻结盘装、箱装或罐装食品,可以采用风吹式搁架排管或平板冻结器等冻结设备;而冻颗粒食品则适合使用流态床速冻装置。
3. 冻结物冷藏间设备宜选用顶排管或墙排管;若食品包装良好,也可使用冷风机。
4. 包装间的冷却设备选择取决于室温:低于-5度时,建议使用顶排管;高于-5度时,则宜选用冷风漏轮机。
5. 储冰间最适合采用顶排管作为冷却设备。

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冷库冷却设备选型有哪些要求

1.冷却间、冻结间和冷却物冷藏间应优先选择冷风机作为冷却设备。2.对于冻结盘装、箱装或罐装食品,可以采用风吹式搁架排管或平板冻结器等冻结设备;而冻颗粒食品则适合使用流态床速冻装置。3.冻结物冷藏间设备宜选用顶排管或墙排管;若食品包装良好,也可使用冷风机。4.包装间的冷却设备选择取决于室温:低于-5度时,建议使用顶排管;高于-5度时,则宜选用冷风漏轮机。5.储冰间最适合采用顶排管作为冷却设备。
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