
1. 在对茶还不了解之前,我经常听说:“晚上不能喝茶,不然会影响睡眠,睡不着。”我曾信以为真。
2. 后来我接触了茶,逐渐发现,原来事实并非如此。茶具有提神养神的作用。
3. 平时很少喝茶的人如果在睡前喝茶,确实可能会因为精神上的兴奋而难以入睡。
4. 但是,经常喝茶的人,茶对他们的睡眠是没有影响的。
5. 专家指出,茶叶中的咖啡碱和茶多酚对脑神经影响最大。
6. 茶叶泡开初始,大约70%-80%的咖啡碱会溶解到水中,这时的茶具有明显的提神功效,会使人兴奋。
7. 随着时间的推移,茶叶中的茶多酚逐渐溶解到水中,抵消了咖啡碱的作用,就不容易再使人产生明显的生理兴奋。
8. 福建的乌龙茶,包括现在的红茶和绿茶,都采用功夫茶的冲泡方式。在冲泡茶叶时,一般都有一道洗茶工序,且饮茶量不算大,因此对神经的刺激也不会很大。
9. 许多茶人都有一个秘籍:如果一次饮茶过量,只要吃些甜食或者茶点“解茶”,就不用担心睡不着了。
10. 茶确实会提神,但喝茶并不会对睡眠造成负面影响,关键在于如何喝茶。
11. 不要在临睡前喝过多过浓的茶,对于长期喝茶的人来说,轻微的茶对生理已经没有什么作用了。
12. 科学的饮茶是不会对睡眠造成影响的。