α-苯乙醇，一种无色透明的液体，其分子式为C8H10O，分子量为122.17。该物质的熔点为-20℃，沸点在204℃/993kPa条件下为98℃/2666Pa，相对密度为1.0130，折光率为1.5265。关于α-苯乙醇的发现地点并未有详细的报道。
α-苯乙醇散发出一种风信子和栀子花特有的香气。这种香味特征使得它在许多领域都有广泛的应用，特别是在食品、化妆品和个人护理产品中。它的香气独特，能够为产品增添一种优雅而清新的感觉。
α-苯乙醇不仅因其独特的香味而受到关注，还因其在化学中的特殊性质而备受研究。它是一种重要的有机化合物，常用于合成其他化学物质。此外，α-苯乙醇还被用于制造香料和染料，以及在药物开发中作为中间体。
由于α-苯乙醇具有较高的稳定性和良好的溶解性，它在多种应用中表现出色。它的低毒性也使其成为一种相对安全的化合物，这使得它在化妆品和个人护理产品中非常受欢迎。此外，α-苯乙醇还具有一定的抗菌性能，这在食品工业中尤为重要。
尽管关于α-苯乙醇的来源和发现地点的信息不多，但它作为一种重要的有机化合物，在多个行业中的应用越来越广泛。α-苯乙醇的独特性质使其成为化学领域中不可或缺的一部分，它的未来应用前景也十分广阔。
