不用烤箱的甜品有很多种，例如慕斯、冻芝士蛋糕、水果沙拉、布丁和冰淇淋等。这些甜品无需烤箱，通过冷藏、搅拌和其他简单的制作方法就能完成，不仅口感丰富多样，而且制作起来方便快捷。
慕斯是一种轻盈且口感细腻的甜品，通常由奶油、糖、果酱或巧克力等原料制成。它的制作过程中，会将打发的奶油与果酱或巧克力混合，再加入适量的明胶粉来稳定结构，最后放入冰箱冷藏至凝固。慕斯可以根据个人口味添加不同的风味，如草莓慕斯、蓝莓慕斯等，每一口都充满了浓郁的果香和奶油的绵密。
冻芝士蛋糕是另一款受欢迎的免烤甜品。它以奶油奶酪为主要原料，加入糖、酸奶、柠檬汁等调味品，混合均匀后放入冰箱冷藏。冻芝士蛋糕的口感介于冰淇淋和慕斯之间，既有奶酪的浓郁，又不失清爽。其表面还可以撒上一些水果丁或巧克力碎片作为装饰，增添口感和视觉上的层次感。
此外，水果沙拉也是一种简单又健康的免烤甜品。将各种新鲜水果切成块状，淋上适量的蜂蜜或椰奶，轻轻搅拌即可享用。水果沙拉不仅富含维生素和纤维，而且色彩缤纷，让人食欲大增。在炎炎夏日，一碗清凉的水果沙拉无疑是解暑的最佳选择。
布丁和冰淇淋也是不用烤箱就能轻松制作的甜品。布丁通常以牛奶、糖和蛋黄为主要原料，混合均匀后冷藏至凝固。而冰淇淋则是将奶油、糖和水果等原料混合后，放入冰箱冷冻搅拌制成。这两款甜品口感顺滑，甜而不腻，深受孩子们的喜爱。
总的来说，不用烤箱的甜品种类繁多，制作方法也各不相同。这些甜品不仅美味可口，而且制作简单，非常适合家庭聚会或朋友生日等场合。通过尝试不同的原料和配方，每个人都可以轻松创造出属于自己的独特甜品。
