1. 牛的寿命通常可以达到30年之长。
2. 在人工养殖的情况下，黄牛的实际寿命大致在2至2.5年，而肉牛则大约1至1.5年，通常在达到商业屠宰的年龄时会被屠宰。
3. 用于繁殖的牛通常会活得更久，但它们的繁殖寿命因品种、饲养和管理状况的不同而有所变化，一般不超过15年，多数在10年左右。
4. 在养牛时需注意，牛能够适应多种气候条件，但它们最适宜的温度范围是15-25摄氏度。牛在吃饱后会停止进食，但仍然会继续反刍。
5. 牛是草食性动物，主要以草为食，也喜欢吃一些绿色植物，例如水花生、红薯藤、玉米苗、水稻和麦苗等。
6. 牛的单胎和双胎分娩率仅占怀孕总数的1%到2.3%。除了在高寒地区的牦牛因长期放牧而受季节性发情期的影响外，舍饲奶牛通常全年多次发情，不受季节限制。它们的发情周期大致相似，平均为21天，妊娠期约为280天。
