
1. 东北大米备受推崇,分为稻花香、长粒香和珍珠米三个主要品种。
2. 稻花香在煮饭时香味扑鼻,口感极佳。
3. 长粒香煮饭和煮粥时有浓郁的米香,虽口感略逊于稻花香,但仍具有较高的食欲促进效果。
4. 珍珠米是东北最广泛种植的大米,因其圆粒形状而得名。虽然价格相对较低,煮出的米饭香味可能不如稻花香和长粒香,但口感尚可,属于性价比较高的选择。
5. 在东北,珍珠米的价格通常在三元多每斤,加上运费,南方市场上真正的当年新米售价约在五元以上。
6. 稻花香的售价通常在八元以上,长粒香则在六元以上。
7. 如果您偏好东北大米,并对味道有较高要求,建议以这些价格作为参考。
8. 若价格低于此标准,很可能掺假,购买时需谨慎。
9. 希望以上信息对您挑选大米有所帮助。