淮山米饼的制作方法窍门

来源：动视网责编：小OO 时间：2024-12-07 08:06:43

淮山米饼的制作方法窍门

2.接着，准备白砂糖，倒入大约半碗清水，开始熬制糖浆。3.将炒好的大米取出，打成米粉，然后将米粉与淮山粉混合搅拌。4.倒入熬好的糖浆，继续搅拌，直到所有材料充分混合。5.当混合好的粉末能够被抓起成团而不会散开时，即可进行下一步操作。6.将混合物倒入月饼模具中，压实成型。7.成型后的淮山米饼放入蒸锅中。8.冷水下锅，先用大火蒸30分钟，然后转中火继续蒸30分钟，直至淮山米饼熟透。

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导读2.接着，准备白砂糖，倒入大约半碗清水，开始熬制糖浆。3.将炒好的大米取出，打成米粉，然后将米粉与淮山粉混合搅拌。4.倒入熬好的糖浆，继续搅拌，直到所有材料充分混合。5.当混合好的粉末能够被抓起成团而不会散开时，即可进行下一步操作。6.将混合物倒入月饼模具中，压实成型。7.成型后的淮山米饼放入蒸锅中。8.冷水下锅，先用大火蒸30分钟，然后转中火继续蒸30分钟，直至淮山米饼熟透。

1. 首先，准备干净的大米，将其放入无水无油的锅中炒至微黄色。
2. 接着，准备白砂糖，倒入大约半碗清水，开始熬制糖浆。
3. 将炒好的大米取出，打成米粉，然后将米粉与淮山粉混合搅拌。
4. 倒入熬好的糖浆，继续搅拌，直到所有材料充分混合。
5. 当混合好的粉末能够被抓起成团而不会散开时，即可进行下一步操作。
6. 将混合物倒入月饼模具中，压实成型。
7. 成型后的淮山米饼放入蒸锅中。
8. 冷水下锅，先用大火蒸30分钟，然后转中火继续蒸30分钟，直至淮山米饼熟透。

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2.接着，准备白砂糖，倒入大约半碗清水，开始熬制糖浆。3.将炒好的大米取出，打成米粉，然后将米粉与淮山粉混合搅拌。4.倒入熬好的糖浆，继续搅拌，直到所有材料充分混合。5.当混合好的粉末能够被抓起成团而不会散开时，即可进行下一步操作。6.将混合物倒入月饼模具中，压实成型。7.成型后的淮山米饼放入蒸锅中。8.冷水下锅，先用大火蒸30分钟，然后转中火继续蒸30分钟，直至淮山米饼熟透。

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