
花生富含脂肪,对于高脂血症患者来说,摄入过多花生可能加剧血液中的脂质水平,增加动脉硬化、高血压及冠心病的风险。
胆囊切除者面临的问题在于,花生中的脂肪需要胆汁进行消化,然而胆囊切除后,胆汁储存功能丧失,若食用花生,缺乏足够的胆汁帮助消化,容易引发消化不良。
消化功能不佳者,如患有肠炎或痢疾等疾病,食用花生可能会加重脾胃负担,导致病情恶化。
跌打淤肿患者应避免食用花生。花生含有促进血液凝固的因子,这类患者食用后可能导致血淤难以消散,从而加重肿痛症状。
然而,对于不属于上述四类的人群,可以放心享受花生带来的美味。