向企业索要工伤赔偿需遵循以下流程：
首先，若企业未主动申请工伤认定，则由工伤职工或其亲属在发生事故受伤或被确诊职业病之日起一年内提出申请；
其次，工伤职工在伤势较为稳定时，可向当地市级劳动能力鉴定委员会提交劳动能力鉴定申请；
最后，劳动者携带工伤认定结果通知书与劳动能力鉴定报告等相关材料，向企业及工伤保险基金申请工伤赔偿。
值得注意的是，如企业未能及时申请工伤认定，在此期间产生的工伤待遇等相关费用将由企业承担；
若企业未按规定缴纳工伤保险费，则需自行支付所有工伤赔偿项目。
若企业拒绝支付，劳动者可在获得用人单位支付后向企业进行追偿。
法律依据为《社会保险法》第三十六条，明确了职工因工受伤或患职业病，经过工伤认定后即可享受相应的工伤保险待遇；
而对于丧失劳动能力者，还应享受伤残待遇。
同时，《社会保险法》第四十一条也规定，如用人单位未依法缴纳工伤保险费，发生工伤事故后，由用人单位承担工伤保险待遇。
用人单位拒付的，工伤保险基金可先行垫付，再由用人单位偿还。
用人单位拒不偿还的，社会保险经办机构有权按照第六十三条的规定进行追偿。
