
1. 若红茶菌膜上长出白点,应立即停止使用该膜。这些白点可能是霉菌的迹象,表明膜已经变质。
2. 霉菌生长通常伴随着黄曲霉毒素的形成,这种毒素是有害健康的。因此,不应继续使用长有霉菌的膜。
3. 黄曲霉毒素是一种强致癌物质,由世界卫生组织评定为一级致癌物。它对人体的肝脏和其他器官极为有害。
4. 食品污染是黄曲霉毒素传播的主要途径之一,这直接威胁到人类健康。
5. 黄曲霉毒素常见于发霉的谷物、玉米和花生中,尤其是在温暖和潮湿的环境中。
6. 某些亚洲和非洲地区癌症高发与食物中的霉菌污染有关,这凸显了食品安全问题的重要性。