对于您的问题，需要明确是针对统招专升本还是成人教育专升本。如果您考虑的是统招专升本，那么您应该根据自身实力和能力进行合理的评估，因为这是一次宝贵的机会。湖北省在2019年共有8所院校提供护理专业的统招专升本机会，包括但不限于湖北中医药大学和湖北科技学院。您需要仔细权衡，选择最适合自己的学校。
如果您选择成人教育专升本，则不需要纠结于哪所学校含金量更高，因为所有成人教育专升本都属于继续教育范畴，主要区分的是学历层次，如高升专或专升本。这类教育形式并不会因为学校不同而产生显著差异。
湖北中医药大学位于武汉黄家湖大学城，而湖北科技学院则位于咸宁，前身是咸宁学院。两所院校的综合排名大致相当，都属于省内较知名的本科院校。
在选择学校时，除了考虑学校排名，还应关注学校的教学资源、师资力量以及护理专业的特色和课程设置。您可以访问各校官网，了解详细的招生信息和专业介绍，以便做出更明智的决定。
另外，护理专业涉及临床实践，建议您实地考察或咨询在校学生，了解实习机会、就业前景等方面的信息。这样可以更全面地评估这两所院校是否符合您的需求。
综上所述，选择哪所院校不仅要看排名，还要结合自身的兴趣、职业规划以及学校的具体情况综合考虑。希望以上信息能帮助您做出更合适的选择。
