黑豆有哪几种品种
来源:动视网
责编:小OO
时间:2024-12-03 10:52:54
黑豆有哪几种品种
1、黑大豆:这是最常见的品种,根据皮色又可以分为黑皮和青皮两种。黑皮的黑豆富含油脂,蛋白质含量较高,常被用作制作豆浆、豆腐等食品。青皮的黑豆则含有丰富的淀粉,常被用来制作豆鼓、酱油等。2、黑芸豆:这种黑豆的体型较小,颜色和形状都和普通芸豆相似,但表皮是黑色的。黑芸豆的口感和营养价值都和黑大豆相似,但价格更为亲民。3、黑豌豆:这种黑豆的形状和豌豆相似,但表皮是黑色的。它的口感和营养价值与黑大豆相似,但价格更为便宜。
导读1、黑大豆:这是最常见的品种,根据皮色又可以分为黑皮和青皮两种。黑皮的黑豆富含油脂,蛋白质含量较高,常被用作制作豆浆、豆腐等食品。青皮的黑豆则含有丰富的淀粉,常被用来制作豆鼓、酱油等。2、黑芸豆:这种黑豆的体型较小,颜色和形状都和普通芸豆相似,但表皮是黑色的。黑芸豆的口感和营养价值都和黑大豆相似,但价格更为亲民。3、黑豌豆:这种黑豆的形状和豌豆相似,但表皮是黑色的。它的口感和营养价值与黑大豆相似,但价格更为便宜。

其有黑大豆、黑芸豆、黑豌豆等品种。1、黑大豆:这是最常见的品种,根据皮色又可以分为黑皮和青皮两种。黑皮的黑豆富含油脂,蛋白质含量较高,常被用作制作豆浆、豆腐等食品。青皮的黑豆则含有丰富的淀粉,常被用来制作豆鼓、酱油等。
2、黑芸豆:这种黑豆的体型较小,颜色和形状都和普通芸豆相似,但表皮是黑色的。黑芸豆的口感和营养价值都和黑大豆相似,但价格更为亲民。
3、黑豌豆:这种黑豆的形状和豌豆相似,但表皮是黑色的。它的口感和营养价值与黑大豆相似,但价格更为便宜。
黑豆有哪几种品种
1、黑大豆:这是最常见的品种,根据皮色又可以分为黑皮和青皮两种。黑皮的黑豆富含油脂,蛋白质含量较高,常被用作制作豆浆、豆腐等食品。青皮的黑豆则含有丰富的淀粉,常被用来制作豆鼓、酱油等。2、黑芸豆:这种黑豆的体型较小,颜色和形状都和普通芸豆相似,但表皮是黑色的。黑芸豆的口感和营养价值都和黑大豆相似,但价格更为亲民。3、黑豌豆:这种黑豆的形状和豌豆相似,但表皮是黑色的。它的口感和营养价值与黑大豆相似,但价格更为便宜。