扁豆焯水后要过冷水吗
来源：动视网
责编：小OO
时间：2024-12-03 10:50:14
扁豆焯水后要过冷水吗
焯水过后的扁豆再过一遍凉水，这样吃起来会比较脆，并且炒起来会比较方便，也比较容易熟，所以扁豆焯水之后要捞出来过冷水。扁豆焯水的时间不宜过长，一般2-3分钟即可。焯好后，将扁豆捞出放入凉水中浸泡一会儿，再捞出沥干水分备用。
导读焯水过后的扁豆再过一遍凉水，这样吃起来会比较脆，并且炒起来会比较方便，也比较容易熟，所以扁豆焯水之后要捞出来过冷水。扁豆焯水的时间不宜过长，一般2-3分钟即可。焯好后，将扁豆捞出放入凉水中浸泡一会儿，再捞出沥干水分备用。
该种食物焯水后要过冷水。焯水过后的扁豆再过一遍凉水，这样吃起来会比较脆，并且炒起来会比较方便，也比较容易熟，所以扁豆焯水之后要捞出来过冷水。扁豆焯水的时间不宜过长，一般2-3分钟即可。焯好后，将扁豆捞出放入凉水中浸泡一会儿，再捞出沥干水分备用。
扁豆焯水后要过冷水吗
焯水过后的扁豆再过一遍凉水，这样吃起来会比较脆，并且炒起来会比较方便，也比较容易熟，所以扁豆焯水之后要捞出来过冷水。扁豆焯水的时间不宜过长，一般2-3分钟即可。焯好后，将扁豆捞出放入凉水中浸泡一会儿，再捞出沥干水分备用。
