一、个人持有辣椒水的情况:
辣椒水不是支、爆炸物、管制刀具等国家禁止个人携带的器械，持有辣椒水防身不属于违法;
如果使用辣椒水喷人，造成其对方的伤害,其行为应定性为故意伤害,故意伤害造成他人轻伤以上的,应负刑事责任，轻伤以下的则应受到治安处罚。不管伤势如何，故意伤害他人均应赔偿受害人的损失;
若是打架过程中，生命受到了严重威胁的时候，自己拿着辣椒水来喷对方,则需视具体情况判断是否构成正当防卫。=、非法使用辣椒水的处罚:
故意伤害造成他人轻伤以上的,应负刑事责任:
故意伤害他人身体的，处=年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑;致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的,处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。
轻伤以下的则应受到治安处罚:
殴打他人的，或者故意伤害他人身体的,处5日以上10日以下拘留，并处200元以上500元以下罚款;情节较轻的，处5日以下拘留或者500元以下罚款。有下列情形之一的，处10日以上15日以下拘留,并处500元以上1000元以下罚款:
(1)结伙殴打、伤害他人的;
(2)殴打、伤害残疾人、妇、不满14周岁的人或者60周岁以上的人的;
(3)多次殴打、伤害他人或者一次殴打、 伤害多人的。
3、侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金;造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿
三、使用辣椒水构成正当防卫的应该符合下列条件:正当防卫所针对的，必须是不法侵害;
2、 必须是在不法侵害正在进行的时候;
正当防卫不能超越一定限度。
正当防卫，为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害,而采取的制止不法侵害的行为,对不法侵害人造成损害的，属于正当防卫，不负刑事责任。其与紧急避险、自助行为皆为权利的自力救济的方式。
法律依据
《民法典》
第一千一百七十九条
侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用,以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金;造成死亡的,还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
《刑法》
第二十条为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为,对不法侵害人造成损害的，属于正当防卫，不负刑事责任。
正当防卫明显超过必要限度造成重大损害的,应当负刑事责任,但是应当减轻或者免除处罚。
对正在进行行凶、杀人抢劫、强奸、绑架以及其他严重危及人身安全的暴力犯罪，采取防卫行为，造成不法侵害人伤亡的,不属于防卫过当，负刑事责任。
第二百三十四条
故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处二年以上十年以下有期徒刑;致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的,依照规定。
《中华人民共和国治安管理处罚法》
第四十三条殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处5日以上10日以下拘留,并处200元以上500元以下罚款;情节较轻的，处5日以下拘留或者500元以下罚款。
有下列情形之-的，处10日以上15日以下拘留,并处500元以上1000元以下罚款:
(一)结伙殴打、伤害他人的;
(二)殴打、伤害残疾人、孕妇、不满14周岁的人或者60周岁以上的人的;
(三)多次殴打、伤害他人或者一次殴打、 伤害多人的。
