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无花果干是用硫磺熏的吗
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2024-12-09 23:30:15
无花果干是用硫磺熏的吗
2.它的制作过程涉及选择新鲜、肉质饱满、未过熟的无花果。3.制作时使用碱液脱皮,并通过特定化学处理保护果实。4.脱皮后的无花果浸泡在亚硫酸氢钠溶液中,以保持颜色和品质。5.随后,无花果在高温下迅速脱水,并在较低温度下继续烘干。6.经过16-18小时的烘制,无花果干达到理想的含水量(14-15%)。7.在室温下存放1-2天后,无花果干即可食用。8.整个加工过程中未使用硫磺,确保了产品的安全和健康。
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导读
2.它的制作过程涉及选择新鲜、肉质饱满、未过熟的无花果。3.制作时使用碱液脱皮,并通过特定化学处理保护果实。4.脱皮后的无花果浸泡在亚硫酸氢钠溶液中,以保持颜色和品质。5.随后,无花果在高温下迅速脱水,并在较低温度下继续烘干。6.经过16-18小时的烘制,无花果干达到理想的含水量(14-15%)。7.在室温下存放1-2天后,无花果干即可食用。8.整个加工过程中未使用硫磺,确保了产品的安全和健康。
1. 无花果干并非使用硫磺熏制而成。
2. 它的制作过程涉及选择新鲜、肉质饱满、未过熟的无花果。
3. 制作时使用碱液脱皮,并通过特定化学处理保护果实。
4. 脱皮后的无花果浸泡在亚硫酸氢钠溶液中,以保持颜色和品质。
5. 随后,无花果在高温下迅速脱水,并在较低温度下继续烘干。
6. 经过16-18小时的烘制,无花果干达到理想的含水量(14-15%)。
7. 在室温下存放1-2天后,无花果干即可食用。
8. 整个加工过程中未使用硫磺,确保了产品的安全和健康。
无花果干是用硫磺熏的吗
2.它的制作过程涉及选择新鲜、肉质饱满、未过熟的无花果。3.制作时使用碱液脱皮,并通过特定化学处理保护果实。4.脱皮后的无花果浸泡在亚硫酸氢钠溶液中,以保持颜色和品质。5.随后,无花果在高温下迅速脱水,并在较低温度下继续烘干。6.经过16-18小时的烘制,无花果干达到理想的含水量(14-15%)。7.在室温下存放1-2天后,无花果干即可食用。8.整个加工过程中未使用硫磺,确保了产品的安全和健康。
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