吃蛋白粉要注意什么 揭晓服用蛋白粉之绝招

食物摄入的时间、方式及量度，对身体健康至关重要。即便是具有保健效果的蛋白粉，若摄入不当，也可能产生副作用。为提升保健品营养利用率，了解服用注意事项尤为关键。

蛋白粉需餐后服用

以汤臣倍健蛋白粉450g为例，其服用方式有别于其他保健品。多数保健品建议空腹服用，但汤臣倍健蛋白粉若空腹服用，会如普通食物般被消化，无法发挥保健效果。更多注意事项，请参考说明书。

蛋白粉不宜高温食用

蛋白粉中的乳清蛋白营养价值高，但遇热会失去活性，影响营养价值。因此，建议将蛋白粉加入40度以下的饮品中服用，以保留其最佳效果。

三岁以下儿童不宜食用

蛋白粉的分子结构不易被幼童吸收，可能导致腹泻、腹痛等副作用。此外，此年龄段的儿童通常无需额外补充蛋白粉。

避免过量摄入

蛋白粉蛋白质含量丰富，虽营养价值高于许多蛋白质制品和奶粉，但蛋白质需分解为氨基酸后才能被人体有效吸收。过量摄入蛋白质可能对身体产生不良影响。

综上所述，正确掌握蛋白粉的服用注意事项对发挥其功效至关重要。空腹服用或高温冲泡均可能影响其有效成分。如有疑问，欢迎拨打400-189-1399咨询有十年经验的营养师。